• Bigou

Recette estivale : le gâteau cagette comestible!

Mis à jour : 28 janv. 2020

Le gâteau trompe l'œil. Épatez vos convives pour votre Garden Party !



« Un barbecue...? du monde à régaler pour le dessert ..? Ce gâteau cagette est idéal. Léger, frais, effet garanti !».

A l'exception du ruban pour la déco, tout est comestible :

- Sous la pâte sucrée qui créé l'illusion du bois de la cagette, se cache :

- Une base molly cake amande-framboises fraîches

- Une crème diplomate à la vanille

- le tout surmonté d'une montagne de fruits frais disposés comme dans une cagette (ici fraises, framboises, myrtilles et cerises)




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